みなさんはケニア料理を食べたことがありますか?ケニアでは多くの民族料理が食べられています。
トウモロコシを粉にして蒸したお餅のようなウガリ(Ugali)というものが主食となっています。他にも肉を串焼きにしたニャマ・チョマ(Nyama Cyoma)などがあります。
蒸したり焼いたりすることが多いケニア料理に欠かせないのが、コンロなどの調理器具。今回紹介するのは、「Kenya Stove」というコンロです。
»つづきをよむ
SPONSORED LINK
トジョウエンジンとは
e-Educationがお送りするWebマガジンです。途上国で奮闘する日本人のストーリー、社会を変えるグッド・アイデアを毎日お届けします。
更新情報を受け取るには?
RSS登録するかFacebookページを「いいね!」すると、ブログの更新情報を簡単に確認できます。
の人気記事
- 世界地図にもう騙されない!各国の本当の大きさを比較できるWEBサイト『The True Size Of …』
- ネパール語でこんにちは!仕事や旅行できっと役立つ便利な挨拶言葉25選
- 2013年、途上国で撮影された24枚の写真にあなたはきっと息をのむ
- 富士山大好きな方必見!世界各地にある富士山に似た山9選
- 知らない世界が見えてくる! ユニークな世界地図30枚
- 一生のうちに一度は訪れたい! アフリカの素晴らしき絶景30選
- 世界が共感! ネルソン・マンデラ氏が歴史に残した名言7選
- 世界初!阿佐ヶ谷にあるネパール人学校「エベレストインターナショナルスクールジャパン」に行ってきました!
- 世界の国の数は何カ国?意外と知らない、国連加盟国数と日本政府承認国家数の違い(2017年版)
- 意外と知らない、スリランカの深イイ話? 敗戦時の日本を救ったスリランカ大統領の名演説とは
ECに関連する記事が1303件見つかりました
佐藤 慶一
02/22
貧困からの脱却イベント「リキシャ・フィエスタ」がバングラデシュを盛り上げる!
先日記事でも紹介した、バングラデシュの交通に欠かせない三輪自転車「リキシャ」。若者からお年寄りまでみんなが手軽に利用できる庶民的な乗り物です。
今回は、バングラデシュ・ダッカで開催される「リキシャ」に関する前代未聞のプロジェクト「リキシャ・フィエスタ」をご紹介します!
»つづきをよむ
佐藤 慶一
02/21
モデルはアマゾン先住民? サンダルのようなシンプルなゴム靴「IGUANEYE freshoe」
世界一ミニマルなデザインの靴。サンダルとも靴とも言えないような形をした「IGUANEYE freshoe」の紹介です。
アマゾン先住民のゴム靴からインスピレーションを受け、このような非常にシンプルなデザインの靴となっています。
»つづきをよむ
佐藤 慶一
02/19
セネガルの子どもたちのために! ジャグリングしながらマラソンを完走するという挑戦
セネガルの子どもたちを救うために立ち上がった1人の男性 Richard Ross(リチャード)。今回は、マサチューセッツでアイスクリーム屋を営む彼とセネガルとマラソンとクラウドファンディングが出てくるお話を紹介します。
»つづきをよむ
小沼 武彦
02/18
ウガンダ初の電気自動車「Kiira」! つくったのは、なんと現地大学生のチームだった
貧困のイメージがつきまとうアフリカ。経済が発展してきている国もあれば、全く発展がしてない国も。今回紹介するアフリカのウガンダでは、なかなか良い兆しが見えないそうです。ある1つの物をのぞいては。
»つづきをよむ
三輪 開人
02/18
日本のアニメ「ドラえもん」が放送禁止!? バングラデシュのテレビ事情
日本のアニメは海外で非常に人気があることを知っていますか?
ドラゴンボールやワンピースなど、海外でも人気の高いアニメは沢山ありますが、その中でも幅広い国で人気が高いアニメが「ドラえもん」です。
その「ドラえもん」がバングラデシュで放送禁止になってしまったようです。
»つづきをよむ
三輪 開人
02/16
イメージと違う?バングラデシュの「メイド文化」とは?
「メイド」と聞いて何を思い浮かべますか?
場所は秋葉原。黒のメイド服に白いカチューシャを思い浮かべたのは、きっと私だけではないでしょう。
今回は日本のイメージとずいぶん異なるバングラデシュの「メイド文化」をご紹介しましょう。
»つづきをよむ
三輪 開人
02/15
「将来は○○になりたい!」 バングラデシュの子供たちに大人気の夢とは?
子供の頃に描いていた将来の夢って覚えていますか?
人それぞれ夢は違うものですが、国によっても大きく異なります。
今回はバングラデシュの子供たちが描く夢についてご紹介しましょう。
»つづきをよむ
三輪 開人
02/12
ど迫力! アフリカの野生動物たちの素顔を収めたスパイカメラ写真集がスゴい
ご覧下さい、このど迫力!
アフリカの魅力と言えば、壮大な自然と躍動感あふれる野生動物を思い浮かべる人も少なくないでしょう。今回は、隠しカメラによって撮影した、アフリカの野生動物たちの素顔が詰まった写真集をご紹介します。
»つづきをよむ
三輪 開人
02/10
日本で「チャ」といえば緑茶。では、バングラデシュの「チャ」はどんな意味?
日本は世界的に有名な緑茶の産地であり、「チャ」と言えば、ほとんどの方が緑茶を想像するでしょう。
実はバングラデシュでもよく耳にする「チャ」という言葉。今回は「チャ」についてご紹介します。
»つづきをよむ