みなさんコーヒーは好きですか？ 毎朝コーヒーを飲む人も多くいると思います。 しかし、途上国をはじめとした海外に旅行へ行った際に一息入れるために飲みたくなっても、日本のように気軽に缶コーヒーが買えないこともよくあります。 今回はそんな時、気軽にエスプレッソを飲むことができる便利なアイテム「ミニプレッソ」をご紹介します！ »つづきをよむ

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トジョウエンジンではこれまでにも、地方のコーヒー農家を支援するプロジェクトをいくつかご紹介してきました。 フェア・トレードやサステナブルといったキーワードへの関心の高まりと共に、消費する立場にある人々の意識は徐々に変わりつつあるのかもしれませんが、生産者の置かれている状況が依然として厳しいことに変わりはないようです。 今回お伝えするのは、テクノロジーの導入によってコーヒー農家の情報インフラを支えることで、彼らの生活環境の改善を目指すふたつの取り組みです。 »つづきをよむ

これまでトジョウエンジンでもたびたび紹介してきた、One for Oneで途上国に靴を届けてきたブランド「TOMS（トムス）」。 靴のほか、視力向上を支援することができるメガネなども販売してきましたが、ついにコーヒーの販売も行うようになったのです。 »つづきをよむ

コーヒーをもっと楽しむ方法、知っていますか？ 今回はコーヒーを「飲む」のはなく、コーヒー豆で「描いて」楽しむ方法ををお伝えしたいと思います。 フィリピンの看護学生が描いたユニークなコーヒーアートのご紹介です。 »つづきをよむ

「あっ！危ない」 車の運転中、ついうとうとしてしまう。ドライバーの方は、きっと経験したことがあるのではないでしょうか。眠りそうになったら起こしてくれる人がいればいいけれど、同乗者が眠ってしまうのが現実。そんなつらいドライバーの方に、朗報です。 今回ご紹介するのは、タイのスマートフォンアプリの「Drive Awake」。居眠り運転を防ぎ、安全なドライブを応援します。 »つづきをよむ