パルコが先進国の肥満問題と途上国の食糧不足に取り組むNPO「TABLE FOR TWO(テーブルフォーツー)」とタッグを組んだ取り組みがスタートしています。
1月16日〜2月28日にわたって全国パルコ14店舗93飲食店で開催されている「ヘルシーはオイシー!EAT&SMILE FESTA」です。
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【開催概要】
昨今の健康ブームにより、食に関しても食材、栄養バランス、食べ方などを意識する人が増えています。
この企画では、食生活や健康に関心のある人に向けて、栄養バランスや、素材、調理などを工夫・考慮した、メニューを提案し、食と健康への意識向上を促進。
同時に「TABLE FOR TWO」と連動し、対象メニュー1品につき1食分を開発途上国の子ども達へ届ける。またTFTプログラムを推進している学生団体と連動し、企画を盛り上げます。
【TABLE FOR TWOについて】
「TABLE FOR TWO」は2007年10月設立のNPO法人。
先進国と開発途上国の食事を分かち合うというコンセプトの下、社員食堂や店舗でTFTヘルシーメニューを購入すると、代金の内20円が寄付となり、アフリカの子どもに給食1食分をプレゼントできる仕組みを提供しています。
企業や官公庁、大学、病院など約620団体が参加。日本で始まった活動は海を越え、アメリカ、イギリス、スイス、ノルウェー、台湾、韓国、香港など世界10か国に広がりを見せています。
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